Pere Nashi

20 Ago 2021Prodotti

La pera Nashi, conosciuta anche come la pera-mela, è una delle più interessanti varietà di questo frutto così abituale per noi o oggi sempre più di tendenza, vediamo perché.

Croccante, profumata e non eccessivamente dolce, è facile riconoscere la sua origine orientale perché è la più raffinata delle pere, conserva la sua polpa bianca a lungo e la sua buccia resistente fa sì che il suo aspetto sia sempre integro. 

pera-nashi

Viene associata alla mela per la sua forma tonda e la sua consistenza… chunchy, bella da mordere.

Oltre alle vitamine e minerali contenute nelle pere la varietà Nashi è ricca di magnesio che la rende particolarmente indicata quando si tratta di integrare le energie; ma c’è una notizia curiosa sui benefici effetti delle pere Nashi messo a punto di recente dalla Agenzia Australiana della Scienza

Pare infatti che le sue molecole agiscano sugli enzimi coinvolti nel metabolismo dell’alcol, accelerandone l’eliminazione o bloccandone l’assorbimento, tanto che i ricercatori firmatari della ricerca consigliano il consumo della Pera Nashi per chi si trova ad affrontare… i postumi di una sbronza!!!