FRAGOLE 250

Frutta e Verdura / FRUTTA / PICCOLI FRUTTI / FRAGOLE

FRAGOLE 250


  • Descrizione
  • Informazioni dettagliate

Le fragole sono uno dei frutti più golosi della primavera e vantano moltissime proprietà. Sono diuretiche, rinfrescanti, depurative e ricche di nutrienti. Contengono fosforo, ferro, calcio e vitamine A, B1, B2 e C. Sono, inoltre, poco caloriche e ricche di fibre ed hanno un buon potere saziante. Grazie a queste caratteristiche sono un ottimo spuntino nelle diete ipocaloriche. Ma non è tutto: le fragole contengono xilitolo, una sostanza in grado di prevenire la formazione della placca dentale e l'alitosi.

 

PORRIDGE CON LE FRAGOLE 

Per realizzare il porridge per prima cosa versate l’avena in una ciotola, coprite con acqua e lasciate in ammollo per un’oretta, anche se l’ideale sarebbe fare l’ammollo la sera prima. Una volta che l’avena sarà ben ammollata si presenterà con la tipica consistenza collosa. Versate l’avena nel pentolino. Aggiungete il latte, unite un pizzico di sale e cuocete il composto per circa 4-5 minuti mescolando spesso con una spatola. Quando l’avena risulterà morbida e avrà assorbito il latte spegnete il fuoco e trasferite il porridge in una ciotola, insaporite con il miele. Adagiate sopra delle fettine di fragole fresche, guarnite con le mandorle a lamelle e servite il vostro porridge tiepido.

(Giallo Zafferano)

2,60 € / Pezzo